Posted by 
W styczniu uczniowie klas I – III zrealizowali kolejny moduł projektu edukacyjny „Antek i Natalka w świecie wielkiej matematyki – matematyka w kuchni”, którego głównym celem było rozwijanie umiejętności matematycznych poprzez praktyczne działania kulinarne.
Dzieci zaangażowały się w przygotowanie sałatki owocowej, wykorzystując przy tym swoje zdolności w zakresie liczenia, dzielenia, ważenia i odmierzania składników. W kuchni i gotowaniu umiejętności matematyczne oraz umiejętność czytania ze zrozumieniem są podstawową wartością. Realizacja przepisu wiąże się z umiejętnością mierzenia, ważenia, liczenia, znajomością miar i wartości takich, jak ćwierć czy połowa. Precyzja w realizacji przepisu gwarantuje właściwy efekt.
Podczas zajęć najmłodsi mieli okazję przekonać się, jak istotna w kuchni jest precyzja i jak wiele elementów matematyki spotyka się na co dzień podczas gotowania. Każdy etap przygotowania sałatki czy koktajlu owocowego był okazją do ćwiczenia praktycznych umiejętności: dzieci odmierzały ćwiartki i połówki owoców, ważyły produkty, a także dzieliły się zadaniami, co dodatkowo wzmacniało ich kompetencje społeczne i uczyło pracy zespołowej.
Projekt doskonale wpisał się w kierunki polityki MEN, kształtując myślenie analityczne oraz promując zdrowy styl życia przez wspólne przygotowywanie i spożywanie posiłków.
Nie zabrakło także elementów edukacji zawodowej – dzieci miały okazję poznać zawody związane z kuchnią, takie jak kucharz czy dietetyk, oraz dowiedzieć się, jak ważna jest wiedza matematyczna w tych profesjach. Dzięki temu projektowi uczniowie nie tylko rozwijali swoje umiejętności matematyczne, ale również budowali poczucie sprawczości i pewności siebie, samodzielnie przygotowując zdrowy posiłek. Ponadto uczniowie mieli okazję wykazać się praktyczną sprawnością obierania owoców i posługiwania się sprzętem i akcesoriami wykorzystywanymi w kuchni. Ciekawym zadaniem było obieranie jabłek w taki sposób aby uzyskać jak najdłuższy kawałek skórki. Oczywiście tutaj także wkroczyła matematyka, bo wszystkie kawałki zostały skrupulatnie przemierzone w celu wyłonienia zwycięzców tego kulinarnego wyzwania.
Podsumowując, „Antek i Natalka w świecie wielkiej matematyki – matematyka w kuchni” to inicjatywa, która pokazała, że nauka może być fascynującą przygodą, a matematyka znajduje zastosowanie nawet w codziennych, pozornie prostych czynnościach. Wspólna praca, zdrowe nawyki żywieniowe i integracja grupy sprawiły, że projekt na długo pozostanie w pamięci uczestników.
W czasie trwania projektu placówka realizuje kierunek polityki MEN:
- p. 1 – Kształtowanie myślenia analitycznego poprzez interdyscyplinarne podejście do nauczania przedmiotów przyrodniczych i ścisłych oraz poprzez rozwijanie umiejętności matematycznych w kształceniu ogólnym – poszukiwanie związków matematyki z kuchnią i gotowaniem;
- p. 2 – Szkoła miejscem edukacji obywatelskiej – zwrócenie uwagi na rolę wspólnego spędzania czasu i wspólnego przygotowywania oraz spożywania posiłków;
- p. 3 – Promocja zdrowego trybu życia w szkole – kształtowanie postaw i zachowań prozdrowotnych – zdrowe posiłki;
- p. 5 – Poprawne metodycznie wykorzystywanie przez nauczycieli nowoczesnych technologii – korzystanie z nowoczesnych metod nauczania;
- p. 6 – Promocja kształcenia zawodowego w szkołach podstawowych – przybliżenie zawodu kucharz, dietetyk;
- p. 8 – Wspieranie aktywności poznawczej i poczucia sprawczości ucznia poprzez promowanie w dydaktyce – praca w grupie, samodzielne przygotowanie posiłku.
Wiodące kompetencje kluczowe:
- porozumiewanie się w języku ojczystym,
- kompetencje matematyczne i podstawowe kompetencje naukowo-techniczne,
- umiejętność uczenia się,
- przedsiębiorczość,
- kompetencje społeczne i obywatelskie.
